Cake Baking: Chocolate in Cakes Class in Chelsea, New York

ChelseaНью-Йорк4 ч

Bake a chocolate roulade and a ganache layer cake.

Описание от организатора — на английском.

  • Время:4 часа
  • Уровень:Подойдёт новичкам
  • Материалы:Включены
  • Формат:Очно

от250 $с человека

  • Все материалы включены
  • Подойдёт новичкам
  • Бесплатная отмена не позднее чем за 7 дней
Лист 2 из 8

Что вы будете делать

Overview

This cake baking class in New York is all about chocolate, the fourth session of a cake baking certificate that can be booked individually. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.

What you'll make

You bake a chocolate roulade with chocolate custard and a chocolate layer cake with ganache frosting.

How the session runs

Over four hours you learn to work with chocolate ingredients, crème anglaise, ganache and sheet cake and roulade assembly. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.

Who it's for

Chocolate lovers wanting serious cake skills. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.

Лист 3 из 8

Что вы сделаете

A chocolate roulade with chocolate custard and a chocolate layer cake with ganache.

Что включено

  • All ingredients and supplies
  • Hands-on instruction
Лист 4 из 8

Полезно знать

Опыт

Опыт
Подойдёт новичкам.
Лист 5 из 8

Ваш организатор

Выбрано командой Workshopola

Где находится: Нью-Йорк

Учитесь у независимого местного эксперта: он сам ведёт это занятие и проверил каждую деталь на этой странице. Бронируйте через Workshopola, и у вас будет один контакт: от первого вопроса до самого дня занятия. Платить не нужно, пока организатор не подтвердит вашу дату.

Лист 6 из 8

Где это

Chelsea, New YorkТочный адрес придёт вместе с подтверждением бронирования.

Лист 7 из 8

Отмена

Бесплатная отмена не позднее чем за 7 дней. Позже можно передать место или один раз перенести дату.

Бесплатная отмена не позднее чем за 7 дней. Позже можно передать место или один раз перенести дату.

  • За 7 и более днейОтмените бронь за 7 и более дней до занятия и получите полный возврат.
  • Менее чем за 7 днейВы всё равно можете передать место другу или один раз перенести дату, если у организатора есть свободные места. Менее чем за 7 дней деньги не возвращаются.

Для командных и частных бронирований действуют условия из расчёта стоимости. Читать полные условия.

от 250 $ с человекаВыберите удобную дату
Лист 8 из 8

Бронируете для команды?

Назовите число участников и город. Мы найдём организатора в категории «выпечка», который примет всю вашу команду, и пришлём расчёт в течение одного рабочего дня.

Получить расчёт для команды

Ещё занятия в категории «выпечка»: Нью-Йорк

Ещё идеи, где поработать руками.

Ещё идеи: Выпечка

Форматы, которые мы можем организовать для вашей команды или частной группы: в этом городе или в любом другом.