Cream Puff Christmas Tree Croquembouche in Chelsea, NYC

ChelseaНью-Йорк4 ч

Bake, fill and stack cream puffs into a Christmas tree croquembouche.

Описание от организатора — на английском.

Время:4 часа
Уровень:Подойдёт новичкам
Материалы:Включены
Формат:Очно

от200 $с человека

Все материалы включены
Подойдёт новичкам
Бесплатная отмена не позднее чем за 7 дней

Лист 2 из 8

Что вы будете делать

Overview

This pastry class in New York builds an edible holiday centrepiece: a Christmas tree of stacked cream puffs, in a four-hour masterclass. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.

What you'll make

You bake choux puffs from scratch, fill them with velvety cream, decorate them and assemble them into a tall croquembouche-style tree.

How the session runs

Instructors teach choux fundamentals for a good rise and hollow centre, then the structural technique of stacking. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.

Who it's for

Ambitious beginners and keen bakers wanting a showpiece for the holiday table. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.

Лист 3 из 8

Что вы сделаете

A Christmas-tree croquembouche of filled, decorated cream puffs.

Что включено

All ingredients and supplies
Hands-on instruction

Лист 4 из 8

Полезно знать

Опыт

Опыт: Подойдёт новичкам.

Лист 5 из 8

Ваш организатор

Выбрано командой Workshopola

Где находится: Нью-Йорк

Учитесь у независимого местного эксперта: он сам ведёт это занятие и проверил каждую деталь на этой странице. Бронируйте через Workshopola, и у вас будет один контакт: от первого вопроса до самого дня занятия. Платить не нужно, пока организатор не подтвердит вашу дату.

Лист 6 из 8

Где это

Chelsea, New YorkТочный адрес придёт вместе с подтверждением бронирования.

Посмотреть район в Картах

Лист 7 из 8

Отмена

Бесплатная отмена не позднее чем за 7 дней. Позже можно передать место или один раз перенести дату.

За 7 и более днейОтмените бронь за 7 и более дней до занятия и получите полный возврат.
Менее чем за 7 днейВы всё равно можете передать место другу или один раз перенести дату, если у организатора есть свободные места. Менее чем за 7 дней деньги не возвращаются.

Для командных и частных бронирований действуют условия из расчёта стоимости. Читать полные условия.

от 200 $ с человекаСледующая: сб, 12 дек.

Лист 8 из 8

Бронируете для команды?

Назовите число участников и город. Мы найдём организатора в категории «выпечка», который примет всю вашу команду, и пришлём расчёт в течение одного рабочего дня.

Получить расчёт для команды