Sourdough Bread Making Class in Chelsea, New York

ChelseaНью-Йорк2 ч

Learn sourdough basics: starter, mixing, kneading and shaping.

Описание от организатора — на английском.

Время:2 часа
Уровень:Подойдёт новичкам
Материалы:Включены
Формат:Очно

от125 $с человека

Все материалы включены
Подойдёт новичкам
Бесплатная отмена не позднее чем за 7 дней

Лист 2 из 8

Что вы будете делать

Overview

This bread baking class in New York introduces the fundamentals of sourdough, the tangy, crusty naturally leavened loaf. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.

What you'll make

You work with starter, mix and knead dough, shape loaves and prepare them for baking.

How the session runs

The instructor explains how fermentation affects flavour and texture so you understand the process, over two hours. You can register up to three people at a time. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.

Who it's for

Beginners curious about naturally leavened bread. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.

Лист 3 из 8

Что вы сделаете

A sourdough loaf shaped and prepared for baking.

Что включено

All ingredients and supplies
Hands-on instruction

Лист 4 из 8

Полезно знать

Опыт

Опыт: Подойдёт новичкам.

Лист 5 из 8

Ваш организатор

Выбрано командой Workshopola

Где находится: Нью-Йорк

Учитесь у независимого местного эксперта: он сам ведёт это занятие и проверил каждую деталь на этой странице. Бронируйте через Workshopola, и у вас будет один контакт: от первого вопроса до самого дня занятия. Платить не нужно, пока организатор не подтвердит вашу дату.

Лист 6 из 8

Где это

Chelsea, New YorkТочный адрес придёт вместе с подтверждением бронирования.

Посмотреть район в Картах

Лист 7 из 8

Отмена

Бесплатная отмена не позднее чем за 7 дней. Позже можно передать место или один раз перенести дату.

За 7 и более днейОтмените бронь за 7 и более дней до занятия и получите полный возврат.
Менее чем за 7 днейВы всё равно можете передать место другу или один раз перенести дату, если у организатора есть свободные места. Менее чем за 7 дней деньги не возвращаются.

Для командных и частных бронирований действуют условия из расчёта стоимости. Читать полные условия.

от 125 $ с человекаСледующая: вс, 6 дек.

Лист 8 из 8

Бронируете для команды?

Назовите число участников и город. Мы найдём организатора в категории «выпечка», который примет всю вашу команду, и пришлём расчёт в течение одного рабочего дня.

Получить расчёт для команды