Promenera genom fiskmarknaden i Algés med två lokala kockar och laga sedan en trerättersmåltid med fokus på skaldjur i deras studio.
från≈ 101 US$per person
Debiteras i EUR: 90 €
Den här marknadsrundturen och matlagningskursen i Lissabon börjar på kvartersmarknaden i Algés, där två lokala kockar presenterar fisken, skaldjuren och de säsongsråvaror som det portugisiska köket bygger på. Den tre timmar långa upplevelsen fortsätter sedan i deras boutiquestudio i närheten.
En förrätt, en huvudrätt och en efterrätt i portugisisk tradition, med färska skaldjur i centrum och grönsaker plockade på kockarnas familjegård i Mafra.
På marknaden träffar du försäljarna, lär dig känna igen lokala fiskarter och får höra hur årstiderna styr vad portugisiska familjer äter. Tillbaka i studion lagar gruppen maten själv och övar på traditionella tekniker under nära handledning. Sedan slår sig alla ner vid kockens bord och delar måltiden, med kyld Vinho Verde till.
Skaldjursälskare och nyfikna matlagare på alla nivåer, i grupper om två till tio personer. Barn måste vara minst 8 år. Eftersom menyn bygger på fisk och skaldjur passar den inte veganer eller den som är allergisk mot fisk eller skaldjur. Andra kostbehov meddelas via mejl minst 72 timmar i förväg. Om du reser ensam ber vi dig mejla innan du bokar.
Studion kan bokas exklusivt för familjer, vänner eller företagsteam och har plats för upp till 15 sittande gäster eller 20 vid en stående mottagning. Ett skräddarsytt förslag tas fram på begäran.
En portugisisk trerättersmåltid där fisk och skaldjur från den lokala marknaden står i centrum, tillsammans med grönsaker från familjegården.
Ålder · Erfarenhet · Gruppstorlek
Handplockad av Workshopola
Finns i Lissabon
Lär dig av en fristående lokal expert som själv håller kursen och har gått igenom varje detalj på den här sidan. Boka hos Workshopola så har ni en kontakt från första frågan till själva dagen. Ni betalar först när kursledaren bekräftar datumet.
5,0 · 34 reviews on Google
Rating and review count from Google for the host's business.
Algés, LisbonDen exakta adressen får du i bokningsbekräftelsen.
Fri avbokning fram till 7 dagar innan. Därefter kan du ge bort din plats eller flytta datumet en gång.
Fri avbokning fram till 7 dagar innan. Därefter kan du ge bort din plats eller flytta datumet en gång.
Team- och privatbokningar följer villkoren i offerten. Läs hela policyn.
Ha kursen för er själva: en privat kurs för ert team. Ange antal personer och få er offert inom en arbetsdag.
Fler sätt att skapa med händerna.
Format vi kan ordna för ditt team eller en privat grupp, i den här staden eller någon annan.
