Clase de cocina tradicional portuguesa en Algés, Lisboa

AlgésLisboa2,5 h

5,0 · 34 reviews on Google

Cocina un entrante de temporada, un plato principal y un postre con dos chefs portugueses, con verduras de su huerta familiar.

  • Duración:2,5 horas
  • Grupo:2-10 personas
  • Nivel:Principiantes bienvenidos
  • Edad:8+
  • Materiales:Incluidos
  • Formato:Presencial

desde≈ 90 US$por persona

Se cobra en EUR: 80 €

  • Todos los materiales incluidos
  • Principiantes bienvenidos
  • Cancelación gratuita hasta 7 días antes
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Qué vas a hacer

Resumen

Esta clase de cocina tradicional portuguesa en Lisboa se celebra en un pequeño estudio con encanto en Algés, justo al oeste de Belém. Dos chefs profesionales portugueses dirigen una sesión de dos horas y media basada en recetas familiares y en productos cultivados en su propia granja de Mafra.

Qué vas a cocinar

Una comida casera completa de tres platos: un entrante de temporada, un plato principal contundente y uno de los postres más queridos de Portugal.

Cómo es la sesión

La bienvenida es con quesos portugueses, chorizo curado y una copa de Vinho Verde bien frío. Después, todo el mundo se pone manos a la obra y aprende técnicas tradicionales paso a paso, mientras los chefs cuentan las historias que hay detrás de cada plato. La clase termina en torno a la mesa del chef, donde el grupo come todo lo que ha cocinado, con Vinho Verde durante toda la comida. Pasados 20 minutos desde el inicio, ya no es posible incorporarse a la clase.

Para quién es

Amantes de la gastronomía, parejas, viajeros en solitario y familias con niños a partir de 8 años. Los grupos son de entre dos y diez personas. Puede que sea posible adaptar el menú para vegetarianos u otras necesidades si se avisa con 72 horas de antelación, pero la clase no es adecuada para veganos ni para personas con alergias graves a los lácteos o al gluten. Si vienes sin acompañante, escribe un correo electrónico antes de reservar.

Reservas privadas y para empresas

El estudio se puede reservar en exclusiva para familias, grupos de amigos o equipos de empresa, con capacidad para hasta 15 comensales sentados o 20 en formato cóctel de pie. Se puede solicitar una propuesta a medida.

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Qué vas a crear

Una comida portuguesa de tres platos: un entrante de temporada, un plato principal sabroso y un postre clásico, para compartir en la mesa del chef.

Qué incluye

  • Degustación de bienvenida con quesos portugueses y chorizo
  • Vinho Verde durante toda la clase
  • Todos los ingredientes
  • Comida completa
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Conviene saber

Edad · Experiencia · Tamaño del grupo

Edad
Edad mínima: 8 años.
Experiencia
Principiantes bienvenidos.
Tamaño del grupo
2-10 personas en una sesión abierta.
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Tu anfitrión

Seleccionado por Workshopola

Con base en Lisboa

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What guests say

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Dónde es

Algés, LisbonLa dirección exacta llega con la confirmación de tu reserva.

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Cancelación

Cancelación gratuita hasta 7 días antes. Después, puedes ceder tu plaza o cambiar la fecha una vez.

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  • 7 días o más antesCancela con 7 días o más de antelación y te devolvemos el importe completo.
  • Menos de 7 días antesAún puedes ceder tu plaza a un amigo o cambiar a otra fecha una vez, si el anfitrión tiene sitio. Sin reembolso en los 7 días previos.

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Presupuesto para equipos
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