Learn crumb coating and essential piping while decorating your own two-layer cake.
La description de l’hôte est en anglais.
dès150 $USpar personne
This cake decorating class in New York is a beginner's foundation course in buttercream, with frequent dates throughout the season. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.
You work on a two-layer, 5-inch cake of your own: filling it, adding a crumb coat, frosting it and finishing with a textured piped design.
The instructor teaches American buttercream handling and essential piping (shells, stars, zig-zags, ruffles and rosettes) and how to use the tools with confidence, over two and a half hours. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.
Beginners aged 14 and up who want solid decorating foundations. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.
A fully decorated two-layer 5-inch buttercream cake to take home.
Âge · Expérience
Sélectionné par Workshopola
Basé à New York
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Annulation gratuite jusqu’à 7 jours avant. Ensuite, cédez votre place ou changez de date une fois.
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