Pipe one-squeeze buttercream flowers on cupcakes with Russian tips.
La description de l’hôte est en anglais.
dès125 $USpar personne
This cupcake decorating class in New York uses Russian piping tips to create buttercream flowers in a single squeeze, over two hours. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.
You colour American buttercream, fill bags properly and pipe roses, tulips and multi-petal blooms into cohesive floral designs.
Instructors coach pressure control, piping angles and flower placement. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.
Beginners and intermediate decorators aged 14 and up. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.
A box of floral cupcakes with roses, tulips and multi-petal blooms.
Âge · Expérience
Sélectionné par Workshopola
Basé à New York
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