Bake and decorate snowflake sugar cookies with intricate piped lacework.
La description de l’hôte est en anglais.
dès125 $USpar personne
This cookie baking class in New York is a three-hour winter masterclass in making and decorating snowflake sugar cookies from scratch. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.
You mix, chill, roll and cut a sugar cookie dough designed to keep sharp points, bake it, then decorate the snowflakes with textured frosting, star-tip lacework, sugar pearls and sparkle.
Instructors explain how to keep the dough from spreading and how piping pressure changes your lines, then help as you decorate your own set. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.
Home bakers wanting a festive cookie project, from beginners to keen decorators. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.
A batch of snowflake sugar cookies decorated with piped lacework, sugar pearls and sparkling sugar.
Expérience
Sélectionné par Workshopola
Basé à New York
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