Workshopola
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4 photos
  • Plateau de nigiri au saumon, de makis et de sashimi à côté d'une paire de baguettes
  • Mains roulant des sushis sur une natte en bambou, devant des bols de garnitures
  • Makis fraîchement tranchés sur une planche en bois pendant qu'on en découpe d'autres
  • Assiette de nigiri et de makis partagée à la baguette, à côté d'une coupelle de sauce soja

Atelier sushis à Melbourne

Melbourne · on vient à vous2,5 hNouveau sur Workshopola

Un cours de sushis animé par un chef pour les groupes de 14 personnes ou plus, de la cuisson du riz au roulage et au dressage.

Nous apportons cet atelier à votre équipe à Melbourne, dans vos locaux ou dans un lieu près de chez vous.

  • Durée :2,5 heures
  • Groupe :Groupe privé, prix pour 14 personnes
  • Niveau :Débutants bienvenus
  • Matériel :Inclus
  • Format :En présentiel

≈ 1 340 $US jusqu’à 14 personnes

puis ≈ 96 $US par personne supplémentaire

Réservez maintenant : ≈ 1 270 $US (5 % d’économie)

Prix de l’hôte 1 190 € · vous serez débité en EUR

Planche 2 sur 8

Ce que vous allez faire

Présentation

Ce cours de sushis est animé par un chef sushi professionnel et dure environ deux heures et demie à trois heures. Il commence par la base, le riz, et se termine par un plateau dressé.

Ce que vous réalisez

Vous enchaînez les classiques California rolls, les hosomaki et des maki spéciaux, et apprenez comment se préparent les nigiri et les inari. À la fin, un temps libre permet de vous exercer encore et de préparer des pièces supplémentaires, et chaque participant repart avec un livret de recettes.

Déroulement de la séance

Le chef montre chaque technique étape par étape et répond volontiers aux questions en cours de route. Tous les ingrédients et le matériel sont mis à la disposition du groupe, à partager. Vous découvrirez aussi quelques coutumes japonaises autour des sushis et les bonnes manières à table. Des sushis végétariens sont possibles si vous prévenez l'équipe à l'avance.

Pour qui

Groupes d'amis, familles et collègues qui veulent cuisiner ensemble, sans aucune expérience nécessaire.

Groupes privés et équipes

L'atelier est conçu pour les groupes de 14 personnes ou plus, au tarif par personne. Il convient aux événements d'entreprise, aux anniversaires et aux fêtes. Envoyez à l'équipe la date souhaitée et la taille de votre groupe pour recevoir un devis.

L'organiser à Melbourne

Où
Dans vos locaux à Collins Street, Docklands, Southbank, Richmond et Cremorne, ailleurs à Melbourne, ou dans un lieu près de chez vous.
Aussi aux alentours
Nous venons aussi à St Kilda, Box Hill, Dandenong et Geelong.
Accès
City Loop and trams : Flinders Street, Southern Cross, Melbourne Central et Parliament.
En avion
Melbourne Airport (Tullamarine).
Prix local
Environ 1 920 $AU jusqu'à 14 personnes, puis environ 137 $AU par personne supplémentaire.
Heure locale
heure de l’Est de l’Australie.
Saison
Mois les plus chauds : de décembre à février. L'atelier a lieu en intérieur.
Dates à connaître
Décembre et janvier sont les vacances d'été à Melbourne : les événements de fin d'année ont donc lieu en général en novembre ou début décembre. Le Melbourne Cup Day (premier mardi de novembre) est un jour férié à Melbourne.
Planche 3 sur 8

Ce que vous allez fabriquer

Un plateau de sushis avec des rolls, des nigiri, des inari et des hosomaki, plus un livret de recettes à emporter.

Ce qui est inclus

  • Chef sushi professionnel
  • Ingrédients et matériel pour les sushis
  • Livret de recettes

À apporter

  • Rien : les ingrédients et le matériel sont fournis
Planche 4 sur 8

Bon à savoir

Expérience

Expérience
Débutants bienvenus.
Planche 5 sur 8

Votre hôte

Un hôte partenaire de Workshopola

Vient à vous à Melbourne

Chaque atelier sur Workshopola est animé par un hôte indépendant qui a validé cette annonce et nos conditions de réservation. Vous réservez auprès de nous, et nous organisons tout avec lui.

Planche 6 sur 8

Où ça se passe

Dans vos locaux ou dans un lieu près de chez vous à MelbourneIndiquez-nous l’adresse et nous confirmons l’hôte.

Dites-nous où
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Annulation

Annulation gratuite jusqu’à 7 jours avant. Ensuite, cédez votre place ou changez de date une fois.

Annulation gratuite jusqu’à 7 jours avant. Ensuite, cédez votre place ou changez de date une fois.

  • 7 jours avant ou plusAnnulez 7 jours ou plus avant votre atelier pour un remboursement intégral.
  • Moins de 7 jours avantPas de remboursement, mais vous pouvez céder votre place à un proche, ou changer de date une fois si l’hôte a de la place.

Les réservations d’équipe et privées suivent les conditions de leur devis. Lire la politique complète.

≈ 1 340 $US jusqu’à 14 personnesMaintenant ≈ 1 270 $US (−5 %)
Devis équipe
Planche 8 sur 8

Vous réservez pour une équipe ?

Nous apportons cet atelier dans vos locaux ou dans un lieu près de chez vous, dans n’importe quelle ville. Indiquez-nous le nombre de participants et nous vous envoyons un devis.

Étape 1 :

Combien êtes-vous ?

Total estimé ≈ 1 340 $US
Confirmé par l’hôte dans votre devis.
Prix de l’hôte 1 190 € · vous serez débité en EUR

Étape 2 :

Où et quand ?

Où doit avoir lieu l’atelier ?
Étape 3 :

Où l’envoyer ?

Gratuit et sans engagement. Réponse sous un jour ouvré.

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